TROPAEOLUM TUBEROSUM RUIZ ET PAV. - КАПУЦИН КЛУБНЕНОСНАЯ, ПЕРУАНСКАЯ

 

Tropaeolum tuberosum Ruiz et Pav. - Капуцин клубненосная, перуанская

см. также 498. Tropaeolum L. — Капуцин, Настурция

Многолетнее растение. Т. tuberosum Ruiz et Pav. - Н. клубненосная, перуанская - Fl. Peruv. et Chil. III (1802) 76, f. — Букасов (1930) 227. — Sparre (1955) 127. — Жуковский (1964) 295, рис.

S y n. Т. mucronatum Meyen.

М е с т н. н а з в. Англ. — tuberous nasturtium; фр. — capucine tubereuse; нем. — peruanische Knollenkress; исп. — capuchina tuberculose; португ. — capuchinha tuberosa; Перу — mayna; Боливия — isano; Колумбия — cubio.

P а с п р. Ю. Амер. (Перу и Боливия). К у л ь т. Горы Перу и Боливии (много), Колумбия, Эквадор. Древняя культ. инков Перу и Боливии.

Х о з. з н а ч. Пищ. — кл. 10 × 2 — 4 см белые или желтые с фиолетовыми пятнами, малолежкие. Идут в пищу в вареном и замороженном виде. Декор.